Conheça um pouco mais sobre a agricultura orgânica e descubra porque ela é importante para o setor!
A agricultura orgânica é definida como o sistema de produção capaz de evitar ou bloquear majoritariamente o uso de pesticidas, fertilizantes sintéticos, aditivos para ração animal e reguladores de crescimento.
Na medida mais importante, o sistema de agricultura orgânica depende de resíduos de colheitas, adubo verde, rotações de colheitas, resíduos orgânicos da fazenda, controle biológico de pragas, fertilizantes animais e muito mais.
No artigo de hoje, vamos explicar porque essa modalidade será vital para o abastecimento de alimentos no futuro. Confira!
POR QUE A AGRICULTURA ORGÂNICA É TÃO IMPORTANTE?
Conforme a população global começou a crescer rapidamente, a necessidade de uma abordagem mais sustentável na produção de alimentos tornou-se mais óbvia. Práticas agrícolas insustentáveis, voltadas apenas para rendimentos mais elevados, colocam pressão adicional sobre questões globais, como:
- Mudanças climáticas
- Perda de biodiversidade
- Erosão do solo
- Poluição dos recursos naturais mais importantes (solo e água)
Na tentativa de acomodar as demandas globais de alimentos e nos esforços para mitigar os problemas mencionados, muitos países e agricultores começaram a se voltar para as práticas agrícolas orgânicas.
Como uma abordagem holística de gestão da fazenda, a agricultura orgânica visa criar um sistema de produção de alimentos social, ambiental e economicamente sustentável.
Mais precisamente, a agricultura orgânica se baseia no gerenciamento do agroecossistema, em vez de depender de insumos agrícolas externos, como pesticidas, fertilizantes artificiais, aditivos e organismos geneticamente modificados.
A agricultura orgânica envolve o uso de práticas agrícolas tradicionais em combinação com pesquisas científicas avançadas e inovações agrícolas modernas. Por exemplo, usando adubação e desinfestação biológica do solo.
PRÁTICAS AGRÍCOLAS PODEROSAS E TOTALMENTE NATURAIS
Os agricultores orgânicos são verdadeiros salvadores de vidas que trabalham duro para cultivar colheitas saudáveis e nutritivas. Uma responsabilidade adicional para eles é manter ou melhorar os recursos naturais mais importantes, protegendo o meio ambiente para as gerações futuras.
Frequentemente se pergunta como os agricultores gerenciam sua produção agrícola. A resposta geralmente dependerá das leis e regulamentos de cada país. No entanto, algumas das práticas mais populares de gestão de fazendas orgânicas são:
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Rotação de cultura, usada para manter a fertilidade do solo e melhorar a proteção da cultura contra várias pragas;
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Gestão de nutrientes orgânicos, com base na melhoria da matéria orgânica do solo por meio de adubação, compostagem ou cobertura morta;
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Cultivo de plantas de cobertura, uma prática benéfica para o controle de pragas de insetos e ervas daninhas, evitando a erosão do solo, bem como melhorando o teor de nutrientes no solo;
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Medidas preventivas de proteção à cultura, como escolha de variedades resistentes, adaptação de plantio ou semeadura e época de colheita;
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Utilização de predadores naturais como medida de proteção biológica contra pragas.
CULTIVAR ORGANICAMENTE OU NÃO?
Existem muitas discussões públicas e científicas sobre as vantagens e desvantagens da agricultura orgânica. A maioria deles está relacionada à produtividade e lucratividade da produção orgânica.
Ser agricultor orgânico não é uma tarefa fácil. No entanto, ele traz alguns valores especiais e abre novas possibilidades para alcançar uma produção agrícola sustentável.
Portanto, abra sua mente para a natureza e dê uma chance ao gerenciamento de fazendas orgânicas!